Se o dia está pedindo um abraço em forma de bebida, nada melhor do que preparar um chocolate quente cremoso, fácil e que conquista desde o primeiro gole. Além disso, como leva apenas 5 ingredientes, você não precisa de muito para transformar a cozinha em um cantinho de aconchego.
Essa receita simples é do site TudoGostoso, que é referência quando o assunto é comida boa e prática para toda a família.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
Antes de tudo, vale lembrar que você pode adaptar os ingredientes conforme o gosto da família. Por exemplo, se quiser um sabor mais intenso, use chocolate 70% cacau. Por outro lado, se preferir algo mais docinho, o achocolatado também funciona super bem.
Modo de preparo
- Comece misturando o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho em uma panela.
- Em seguida, acrescente o leite aos poucos, mexendo bem para dissolver tudo.
- Logo depois, leve ao fogo médio e continue mexendo até engrossar.
- Assim que atingir a textura cremosa, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Por fim, misture até ficar homogêneo, sirva quentinho e aproveite!
Dicas para deixar tudo ainda mais gostoso
Enquanto o chocolate quente fica pronto, que tal preparar uma mesa divertida com marshmallows, raspas de chocolate ou chantilly? Além disso, conversar com as crianças sobre sabores e texturas pode transformar esse momento em uma experiência educativa e deliciosa.
E o mais legal: é uma receita que vira momento de carinho e risadas!