Você já pensou em turbinar o café da manhã ou o lanche da tarde com um suco verde simples, refrescante e altamente nutritivo? Pois saiba que a receita de suco saudável de couve com limão, publicada na TudoGostoso, é uma excelente pedida para quem quer cuidar da saúde sem complicações.
Além de ser fácil de preparar, esse suco combina o poder nutritivo da couve com o toque cítrico e desintoxicante do limão, criando uma bebida perfeita para o dia a dia.
Ingredientes
- Couve (quantidade a gosto)
- 1 limão
- Água
- Açúcar (a gosto)
Aliás, vale destacar que você pode adaptar o preparo conforme suas preferências. Por exemplo, é possível substituir o açúcar por mel ou adoçante natural, deixando o suco ainda mais saudável.
Modo de preparo
- Primeiramente, bata a couve com a quantidade de água que desejar — mais água para um suco leve, menos água para uma versão mais concentrada.
- Em seguida, coe a mistura, esprema o limão por cima, adoce a gosto e mexa bem.
- Por fim, sirva o suco imediatamente para aproveitar todos os nutrientes enquanto ainda está fresco.
A receita é prática e pode ser feita em apenas 5 minutos, ideal para as manhãs corridas ou para um lanche rápido.
Benefícios do suco de couve com limão
Além de saboroso e fácil de preparar, o suco de couve com limão oferece diversos benefícios para a saúde. Veja a seguir:
- Rico em vitaminas e minerais: A couve contém vitaminas A, C e K, além de ferro e cálcio. O limão, por sua vez, é uma excelente fonte de vitamina C.
- Ação antioxidante: Graças aos seus compostos bioativos, o suco ajuda a combater os radicais livres, protegendo as células do envelhecimento precoce.
- Melhora a digestão: O limão estimula a produção de enzimas digestivas, o que favorece a digestão e o funcionamento intestinal.
- Hidratação e leveza: Como é feito majoritariamente com água, esse suco é uma forma leve e natural de manter-se hidratado ao longo do dia.
- Poucas calorias: Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada, o suco é nutritivo sem pesar na balança.